低糖質ココア味ラム酒入り蒸しケーキのレシピ

※下記の材料はケーキ3個分です

華おから  50g

パルスィート(粉末)  大さじ1杯(糖質の低い砂糖で甘さは2倍)

ベーキングパウダー  小さじ2分の1

卵 1個(SかMサイズ)

マヨネーズ  5g

ココアビター  大さじ2分の1

牛乳  小さじ1

ラムダーク 小さじ3

塩  ひとつまみ

きざんであるナッツ

■作り方

卵と牛乳を入れてパルスィートを混ぜてとかす
パルスィートがとけたら他の材料を入れて
かき混ぜる 混ぜ終わったらナッツをふりかけ
蒸し器を沸騰させておく
沸騰した状態から弱火にして 蒸し器の中に入れる
蒸し器とフタの間に布をはさんでフタをする
弱火で20分したら 取り出して
水分がぬけるまでキッチンペーパーなどの上においておく
1時間ぐらいしたら 一番美味しいかも٩(๑❛ᴗ❛๑)۶


※卵のサイズが大きいとベターっと仕上がる場合があるので

そういう場合はおからパウダーという粉末を大さじ半以下を混ぜることで水分の調節をするとフックラ仕上がります。

リターンで続けていく場合は
パルスィートは値段が高いので こちらをおススメします!

ステビアスィート1kg

ココアパウダーも こちらが値段も安く 糖質が低くおススメです!

純ココア 500g

どちらもamazonで送料なしで届くので見てみてね。

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